9 lutego (czwartek) odbył się pierwszy z cyklu wykładów poświęconych historii jedzenia, związanych z trwającą wystawą "Stoliku nakryj się! Jak jadali nasi przodkowie". Autorem pierwszej prezentacji był Sławomir Szyndler, historyk z zawodu, piwowar z zamiłowania. Przedstawił interesującą i imponującą historię przedwojennych nyskich browarów oraz ciekawostki związane z domowym warzeniem piwa, które w ostatnim czasie staje się coraz popularniejsze. Szczególną atrakcją spotkania była degustacja piw domowych różnych stylów. Była to również okazja do zwiedzenia wystawy i poznania historii kufla piwnego.
